Sir Lâm, Chinees restaurant in Drumettaz-Clarafond, Frankrijk
Sir Lâm is een Aziatisch restaurant in Drumettaz-Clarafond met drie verschillende eetgebieden. Het beschikt over een ruime hoofdzaal, een openlucht terras en een zitkuil met Japanse ontwerpelenten.
De instelling ontstond als een belangrijk Aziatisch restaurant in de regio en vormde de lokale eetcultuur. Het introduceerde een uitgebreid bufferformat dat voorheen niet gebruikelijk was in het restaurantlandschap van Drumettaz-Clarafond.
Het restaurant brengt kooktraditities uit Vietnam, Cambodja, Thailand, Japan en China samen in zijn buffetalanbod. Bezoekers kunnen zien hoe verschillende Aziatische keukensstijlen naast elkaar bestaan.
Het restaurant serveert diner met self-service buffelopties beschikbaar in de verschillende eetruimtes. Bezoekers moeten rekening houden met verschillende aanbiedingen op weekdagen en weekenden.
Chefs bereiden maaltijden klaar op live kookstations in de hele eetkamer, waardoor gasten traditionele Aziatische kooktechnieken kunnen observeren. Deze interactieve ervaring maakt dineren tot meer dan alleen eten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
