Il Baffetto, Traditionele pizzeria nabij Piazza Navona, Rome, Italië
Pizzeria Da Baffetto is een pizzeria nabij Piazza Navona in Rome met witte keramische tegels, houten tafels en een grote baksteenoven aan de ingang. Aanvullende eetruimtes boven bieden extra zitplaatsen voor grotere groepen.
Het restaurant opende in 1979 en werd een referentiepunt voor Romeinse pizza in het historische centrum. Deze lange continuïteit maakte het een bekende bestemming voor liefhebbers van authentieke tradities.
Het restaurant volgt Romeinse tradities in pizzabereiding met eenvoudige, verse lokale ingrediënten. De manier waarop gasten lange tafels delen en de informele bediening weerspiegelen hoe Romeinen eten benaderen, waar gemeenschap belangrijker is dan formaliteit.
Het restaurant accepteert alleen contant geld en neemt geen reserveringen, dus het is beter om buiten de drukke uren te komen. De openingstijden zijn beperkt, dus controleer de beschikbaarheid voor je bezoek en zorg dat je bereid bent om in de rij te wachten.
Beroemde filmacteurs hebben deze pizzeria bezocht en hun foto's hangen aan de muur naast de ingangsoven. Deze afbeeldingen getuigen stilzwijgend van hoe het restaurant bezoekers uit de hele wereld aantrekt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
