Catedral Restaurante Bar, Mexicaans restaurant bij de Kathedraal van Oaxaca, Mexico
Catedral Restaurante Bar bevindt zich in een koloniaal gebouw in het centrum van Oaxaca de Juárez met uitzicht op de kathedraal en omliggende pleinen. Het huis heeft hoge plafonds en traditionele ramen die natuurlijk licht in de eetkamers brengen.
Het restaurant werd in 1976 opgericht en heeft zijn positie behouden in een gebouw uit de periode van Porfirio Díaz. De structuur toont nog steeds architectonische kenmerken uit die tijd van de Mexicaanse geschiedenis.
Het restaurant weerspiegelt kooktradities die van generatie op generatie zijn doorgegeven in deze regio. Maaltijden hier vertegenwoordigen hoe lokale mensen altijd hebben gegeten, met ingrediënten en smaken die voor Oaxacaanse families belangrijk zijn.
Het restaurant bevindt zich vlak naast de kathedraal en is gemakkelijk bereikbaar te voet terwijl u de oude stad verkent. De ruimtes zijn licht en goed geventileerd, zodat u de hele dag comfortabel kunt dineren.
De kamers vullen zich 's avonds met muziek wanneer muzikanten traditionele nummers opvoeren die het nachtleven van de plaats karakteriseren. Deze opvoeringen maken elke avond een ander ervaring die verder gaat dan alleen eten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
