Negishi Sushi Bar, Japans restaurant in Metalli district, Zug, Zwitserland
Negishi Sushi Bar is een Japans restaurant in de Metalli-wijk van Zug met een open eetruimte en zitplaatsen aan de bar om voedsel bereiden te bekijken. Grote ramen kijken uit op Baarerstrasse en vullen de ruimte met natuurlijk licht.
Het restaurant ontstond als onderdeel van de Fredy Wiesner Gastronomie-groep en heeft sindsdien Japanse eetopties in de regio Zug uitgebreid. De opening droeg bij aan de groei van Aziatische culinaire instellingen in de regio.
Het restaurant bereidt traditionele Japanse gerechten volgens specifieke presentatietechnieken bij het maken van sushi en sashimi.
Het pand is gemakkelijk bereikbaar aan Baarerstrasse met directe toegang zonder trappen of stappen. Een open plattegrond biedt flexibiliteit voor gasten zonder reservering en gemakkelijk verkeer door de eetruimte.
Het restaurant werkt volledig zonder contanten en accepteert alleen digitale betalingen via kaarten en Twint. Deze moderne betalingsbenadering weerspiegelt de contantloze methode die veel Zwitserse vestigingen hebben aangenomen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.