Catch 22, Strandrestaurant in Table View, Zuid-Afrika.
Catch 22 is een restaurant aan zee in Table View dat vlees, zeevruchten en sushi serveert vanaf het oceanfront terras en binnenzalen. De ruimte combineert het informele karakter van kustdineren met meer opgezette dineergebieden.
Het restaurant werd opgericht door een familie met diepe wortels in de Zuid-Afrikaanse gastronomische traditie. De vader van de eigenaar won in 1994 de West Coast Tourism award voor zijn bijdragen aan de toerismesector.
Het menu combineert Zuid-Afrikaanse ingrediënten met internationale kookmethoden, met surf en turf opties naast regionale wijnen.
De locatie ligt direct aan het water met uitgebreide zichten op de oceaan en de kustlijn. Omdat het blootstaat aan de elementen, moeten bezoekers zich voorbereiding op wisselend weer en winden die in deze regio voorkomen.
Het menu verandert dagelijks op basis van beschikbaarheid van verse ingredienten, met schoolbordspecials en gerechten buiten de standaardkaart die verschillende ervaringen creeren voor regelmatige gasten. Deze aanpak betekent dat geen twee bezoeken hetzelfde zijn.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
