The Mount Stuart, Wetherspoon restaurant aan Stuart Place in Cardiff, Verenigd Koninkrijk.
The Mount Stuart is een Wetherspoon pub-restaurant in Cardiff Bay, gevestigd in een Victoriaans gebouw uit de jaren 1880. Het interieur bestaat uit meerdere verbonden ruimtes met hoge plafonds, origineel stucwerk en traditioneel houten meubilair.
Het gebouw werd in de jaren 1880 opgericht als kantoor voor de Mount Stuart Dry Docks Company, die werkte naast het eerste droogdok van Cardiff. Naarmate de dokken in de 20e eeuw vervaagden, veranderde de buurt en werd het gebouw uiteindelijk een pub.
De naam verwijst naar de Mount Stuart Dry Docks, ooit beheerd door de familie Bute, die in de 19e eeuw de haven van Cardiff sterk vormgaf. Wie door de hoge, versierde zalen loopt, voelt nog iets van die havengeschiedenis.
De pub opent vroeg in de ochtend en sluit na middernacht, waardoor hij op vrijwel elk moment van de dag toegankelijk is. Eten en drinken worden besteld via de Wetherspoon-app vanaf de tafel, wat het proces eenvoudig houdt ook als het druk is.
Elke lente organiseert de pub een bierfestival met zo'n 30 verschillende soorten, waarvan sommige gebrouwen buiten het Verenigd Koninkrijk. Voor een ketenpub is dit een opmerkelijk brede selectie die bezoekers trekt die dit soort gelegenheid normaal niet zouden opzoeken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
