Markthalle, Foodcourt in Freiburg im Breisgau, Duitsland.
De Markthalle is een eetzaal met ongeveer 20 verkoopkramen op ongeveer 1000 vierkante meter in het centrum van Freiburg. De kramen bieden regionale en internationale voeding in een open marktsfeer.
Het gebouw is omgevormd tot een centraal voedingsbestemmingspunt en dient als model voor andere markthalontwerpen in Duitsland en Europa. Deze verandering laat zien hoe de plaats zijn rol in de stad heeft veranderd.
De marktzaal toont verschillende kookstijlen die bezoekers hier naast elkaar kunnen ontdekken. Je vindt Duitse gerechten naast Afghaanse, Braziliaanse, Vietnamese en Italiaanse voeding bij de verschillende stalletjes.
De eetzaal ligt dicht bij Martinstor en is gemakkelijk bereikbaar te voet vanuit de meeste delen van de stad. De omringende gebied biedt goede loopbaarheid, vooral voor bezoekers die verschillende kramen willen proberen.
De plaats functioneert ook als adviseur voor andere markthallen en deelt zijn kennis met markten in heel Duitsland. Deze rol als mentor toont hoe succesvol het concept hier is geworden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
