Qasim restaurant popular Food, Midden-Oosters restaurant in Medina, Saoedi-Arabië
Qasim Restaurant Popular Food is een restaurant in Medina, Saudi-Arabië, dat gegrild vlees, rijstgerechten en een reeks regionale gerechten serveert. De eetzaal is verdeeld in aparte secties voor gezinnen en individuele gasten.
Het restaurant werd opgericht door een familie en van generatie op generatie doorgegeven, waarbij traditionele kookmethoden door de jaren heen bewaard bleven. De lange aanwezigheid in Medina heeft het tot een bekend adres in de stad gemaakt.
Het restaurant trekt zowel lokale bewoners als pelgrims die na een bezoek aan de heilige plaatsen van de stad komen eten. Samen eten volgt hier dezelfde gewoonten die het dagelijks leven in Medina al generaties lang bepalen.
Het restaurant ligt dicht bij de belangrijkste bezienswaardigheden van de stad, waardoor een maaltijd gemakkelijk te combineren is met een bezoek aan de omgeving. Reserveringen worden geaccepteerd, en buiten de gebedstijden is de wachttijd doorgaans korter.
De keuken betrekt zijn specerijen rechtstreeks van de overdekte markten van Medina, die bekend staan om soorten die buiten de Hejaz-regio zelden te vinden zijn. Deze directe band met lokale handelaren geeft elk gerecht een smaak die elders moeilijk te evenaren is.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
