Kaisergarten, Chinees restaurant in Hagen, Duitsland.
Kaisergarten is een Chinees restaurant in Hagen met meerdere eetruimtes en een uitgebreid buffet met verse ingrediënten en verschillende regionale gerechten. De ruimtes zijn ingericht zodat gasten gemakkelijk het aanbod kunnen verkennen.
Het was een van de eerste Chinese restaurants in het gebied van Hagen, waardoor Aziatische gerechten op grotere schaal bij lokale bewoners bekend werden. De opening ervan markeerde een keerpunt in de lokale voedselcultuur, waardoor veel mensen deze kookstijl konden ontdekken.
De keuken toont Chinese kooktechnieken zoals wok-gerechten en preparaties in aarden pot die gasten kunnen observeren terwijl zij door de buffetgebieden bewegen. De bereiding volgt traditionele methoden die van generatie op generatie zijn doorgegeven.
Het restaurant is open van dinsdag tot zondag met een middagpauze op dinsdag en gesloten op maandag. Het is handig om van tevoren de openingstijden te controleren als je op een bepaalde dag wilt bezoeken.
Het restaurant serveert Ba Pao Ya, een specialiteitschotel dat geroosterde eend combineert met kreeft, krab, rundvlees, kip en varkensvlees in één portie. Dit gerecht toont de vaardigheid van de keuken om verschillende eiwitten en texturen tot één harmonieuze maaltijd te combineren.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
