Le Bouc Blanc, Bergrestaurant in Courchevel, Frankrijk.
Le Bouc Blanc beslaat twee verdiepingen met ingerichte eetkamers en een groot terras met uitzicht op het skigebied van Courchevel op 2000 meter hoogte. Deze indeling geeft gasten de keus tussen beschermde binnenruimtes en open buitengebieden met bergzichten.
De locatie begon als weiland in de gemeente La Perrière en transformeerde tijdens de ontwikkeling van het La Tania-resort voor de Olympische Spelen van 1992. Deze verschuiving van landelijk landschap naar wintersporthoogtepunt bepaalde het karakter van het gebied.
Het menu biedt regionale Savoyard-specialiteiten gemaakt met lokale ingrediënten, waaronder lamsvlees met tijm en de traditionele gratin dauphinois uit de Franse Alpen. Gasten ervaren hier de smaken die bergkeuken karakteriseren.
Bezoekers kunnen het restaurant bereiken via de rode Les Lanches-helling, de blauwe Les Arolles-run of met de La Tania-kabelbaan voor niet-skiërs. Deze verschillende routes maken aankomst gemakkelijk of u nu aan het skiën bent of loopt.
Een apart snackchalet serveert snelle maaltijden, terwijl ligstoelen op het hoofdterras plaatsen bieden om Génépi-likeur te genieten terwijl u van bergzichten geniet. Deze informele uitbreiding van de belangrijkste eetervaring voegt flexibiliteit toe aan hoe gasten hun tijd doorbrengen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.