Riso e Latte, Italiaans restaurant in Milaan, Italië.
Riso e Latte is een restaurant in Milaan met een eetkamer in jaren zestig-stijl, ingericht met origineel vintage meubilair en authentieke objecten uit die tijd. De ruimte toont originele Bigrigio-telefoons, Bialetti Moka-koffiezetapparaten en andere voorwerpen uit die periode.
Het restaurant opende in een voormalige winkel bij Via Meravigli, met eigenaren Maurizia en Ettore die authentieke jaren zestig-items verzamelden voor het interieur. Deze objecten kwamen uit privéhuizen en werden hergebruikt om de ruimte te creëren.
Het restaurant eert Milanees kooktraditie met authentieke recepten zoals saffraan risotto en vleesgerechten uit Piemonte. Ingrediënten komen van kleine lokale producenten, wat het authentieke karakter van de keuken weerspiegelt.
Het etablissement ligt centraal in Milaan en is gemakkelijk te voet bereikbaar. Reserveringen zijn mogelijk en bezoekers kunnen traditionele Italiaanse keuken verwachten tegen gematigde prijzen.
De wanden tonen persoonlijke voorwerpen van de families van de eigenaren, inclusief nachtjurken, bretels en originele schilderijen gemaakt door Maurizia's vader in de jaren zestig. Deze privé-kunstwerken en objecten vertellen familieverhalen uit die tijd.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
