La Criée, Visrestaurant in Gennevilliers, Frankrijk.
La Criée is een zeevruchtenrestaurant in Gennevilliers waar vis- en schaaldiergerechten worden bereid volgens Franse kooktechnieken. Het etablissement beschikt over een flexibele eetzaal die verschillende groepsgroottes kan herbergen.
Het bedrijf begon in 1989 als vishandelszaak in Concarneau voordat het een restaurant in Gennevilliers opende. Deze verbinding met een visserihaven heeft bepaald hoe het vandaag ingrediënten betrekt en zijn menu bereidt.
Het restaurant weerspiegelt Franse eetgewoonten met avondservice vanaf 18:45 uur. Bezoekers zien hoe mensen hier samenkomen om samen te eten in een ontspannen omgeving.
Groepen van 10 tot 100 personen kunnen reserveringen maken en kiezen om een gedeelte of de hele ruimte te gebruiken afhankelijk van hun behoeften. Het helpt om vooraf te boeken om ervoor te zorgen dat uw voorkeursindeling beschikbaar is.
Het restaurant betrekt zijn vis en zeevruchten rechtstreeks uit Concarneau, een belangrijke visserihaven aan de Bretonse kust. Deze directe verbinding betekent dat ingrediënten snel van de haven naar de keuken gaan, zodat ze op het hoogtepunt van versheid worden verwerkt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
