Grand Hotel Baglioni, Luxehotel en dakrestaurant in Florence, Italië
Het Grand Hotel Baglioni herbergt het restaurant B-Roof op zijn vijfde verdieping met uitzicht op Florence. Het etablissement strekt zich uit over meerdere terrasniveaus die uitkijken op de belangrijkste monumenten, waaronder de Koepel van Brunelleschi en de Toren van Giotto, evenals de omringende stad.
Het hotel opende in 1903 en ontving gedurende zijn geschiedenis vooraanstaande gasten. In de jaren 1950 functioneerde de ruimte als Astrolabium Club, waar muzikant Fred Buscaglione zijn carrière lanceerde.
Het restaurant viert Toscaanse keuken met lokale ingrediënten die op een eigentijdse manier worden bereid. Bezoekers kunnen proeven hoe regionale smaken hier tot uitdrukking komen.
Toegang tot het restaurant is via de hoofdingang van het hotel, dus het is gemakkelijk te vinden. De verschillende terrasniveaus zijn met elkaar verbonden, zodat u gemakkelijk tussen hen kunt bewegen.
De terrassen hebben smeedijzeren balustrades die de ruimte een bepaald karakter geven. Deze ontwerpdetails stammen uit de oprichtingsperiode van het hotel en zijn door de decennia behouden gebleven.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
