Palacio Balcarce, Hoogwaardig restaurant in Buenos Aires, Argentinië
Palacio Balcarce is een fine dining-restaurant in Buenos Aires verdeeld over twee eetkamers ingericht met traditionele Argentijnse meubels en houten wandelingswerk. De ruimten hebben een zorgvuldig ontworpen interieur dat een luxe sfeer creëert.
Het gebouw dateert uit het begin van de jaren 1900, toen het als woning diende voor een prominente familie in Buenos Aires. Het werd later omgebouwd tot restaurant terwijl de originele structuur werd behouden.
Het restaurant richt zich op Argentijnse gastronomie en serveert regionale gerechten uit verschillende provincies naast een breed aanbod van wijnen uit Mendoza en Salta.
Het restaurant ligt dicht bij Plaza San Martin en accepteert reserveringen van dinsdag tot zondag. Het is open tot laat op vrijdag en zaterdag, dus het is raadzaam vooruit te boeken.
Elke eetkamer heeft zijn eigen klimaatgeregelde wijnkelder waar gasten flessen rechtstreeks van hun tafel kunnen selecteren. Dit doordachte detail stelt bezoekers in staat de selectie voor het bestellen te verkennen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
