Opera Mandarin, Chinees restaurant bij Opera Garnier, Parijs, Frankrijk
Opera Mandarin is een Chinees restaurant in het 2e arrondissement van Parijs met een eigentijdse eetruimte en moderne decoratieve accenten. Het menu reikt van noedelsoepen tot Pekings eend en verschillende regionale specialiteiten.
Het restaurant ontstond in de jaren negentig toen Aziatische eethuizen zich door Parijs uitbreidden. Die periode markeert de groei van Chinese culinaire cultuur in het stadscentrum.
Het menu toont Chinese regionale keuken met gerechten zoals dim sum en Pekings eend bereid op verschillende manieren. Deze specialiteiten weerspiegelen culinaire tradities die door generaties heen zijn doorgegeven.
Het restaurant ligt aan de Boulevard des Capucines met directe toegang vanaf metrostation Opera. De verlengde openingstijden van laat in de ochtend tot na middernacht bieden flexibiliteit voor lunch, diner of een laat diner.
Het gerechtsignature wordt geserveerd in drie aparte gangen: krokante huid met pannenkoeken, mals vlees met groenten en beenbrouillon. Deze benadering van meerdere gangen stelt gasten in staat om het gerecht vanuit verschillende invalshoeken te beleven.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
