Smile Izakaya, Japans restaurant in XinYi Village, Taiwan.
Smile Izakaya is een Japans restaurant in XinYi Village dat sushi, sashimi en gegrilde spiesjes bereidt met verse ingrediënten van lokale markten. De keuken combineert traditionele bereidingsmethoden met seizoensproducten uit de regio.
Het restaurant ontstond tijdens een golf van Japanse eetgelegenheden die in stedelijke gebieden van Taiwan openden en vestigde zich in XinYi Village. Deze groei weerspiegelt de groeiende vraag naar authentieke Japanse keuken in de stad.
Het restaurant kenmerkt het eetaanbod met kleine gedeelde borden die groepen samen kunnen genieten tijdens lange avonden, volgens Japanse tradities.
Het restaurant ligt dicht bij haltes van openbaar vervoer en accepteert reserveringen voor uw bezoek. De service loopt dagelijks van laat in de middag tot middernacht, dus vooraf boeken is vooral voor avonddienen raadzaam.
Het menu verschuift op basis van wat lokale markten bieden, waarbij onverwachte Taiwanese ingrediënten in klassieke Japanse kooktechnieken worden opgenomen. Deze menging maakt elk seizoen tot een nieuwe ontdekking voor vaste klanten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
