Handi, Indiaas restaurant in Gulshan, Bangladesh
Handi is een restaurant in de wijk Gulshan in Dhaka, Bangladesh, dat traditionele gerechten uit Zuid-Azië serveert die ter plaatse worden bereid. De eetzaal is ruim opgezet en biedt plaats aan zowel kleine als grotere gezelschappen.
Het restaurant werd opgericht met als doel traditionele kookmethoden uit Bangladesh en de bredere Zuid-Aziatische regio toegankelijk te maken in een stedelijke omgeving. In de loop van de tijd werd het een vertrouwde plek in Gulshan, bezocht door zowel lokale bewoners als bezoekers.
Handi staat bekend om zijn biryani's, die worden bereid volgens regionale recepten uit verschillende delen van Bangladesh. Gasten vergelijken vaak gerechten en vragen het personeel om aanbevelingen, wat het geheel een ontspannen en gezellig karakter geeft.
Het restaurant bevindt zich in Gulshan, een van de meest herkenbare wijken van Dhaka, waardoor het gemakkelijk te vinden is te voet of per auto. Er is zowel de mogelijkheid om ter plaatse te eten als om eten mee te nemen, afhankelijk van uw planning.
Handi werkt volgens een food court model waarbij gasten hun maaltijd stap voor stap samenstellen in plaats van te kiezen uit een vast menu. Dit betekent dat twee mensen aan dezelfde tafel kunnen eindigen met totaal verschillende borden, elk samengesteld naar eigen smaak.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
