Charley's Steak House, Visrestaurant in Kissimmee, Verenigde Staten.
Charley's Steak House is een steakhouse in Kissimmee met een ruime eetkamer en aangepaste grills die vlees koken boven citrushouten en eikenhouten uit Florida. De keuken concentreert zich op handgeselecteerd vlees van topkwaliteit en vers zeebanket.
Het bedrijf werd in 1974 geopend en wordt sinds dien bestuurd door de familie Woodsby. Ze hebben methoden ontwikkeld om vleeskwaliteit gedurende lange perioden te rijpen voordat het wordt gekookt.
Het restaurant belichaamt een grillcultuur die deel uitmaakt van de culinaire tradities in Florida. Gasten komen hier samen voor een ervaring gebaseerd op kwaliteitsvlees en zorgvuldig geselecteerde wijnen.
Het restaurant opent 's avonds en blijft op bepaalde dagen van de week langer open. Het is verstandig om in het weekend vroeg te komen of van tevoren te reserveren vanwege de populariteit.
Deskundige slagers snijden en bereiden dagelijks alle steaks met de hand toe met behulp van gespecialiseerde technieken. Deze ambachtelijke aanpak onderscheidt het van andere steakhouse-ketens.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.