Wasabi, Japans restaurant in Boedapest, Hongarije
Wasabi is een Japans restaurant in Budapest waar een transportband vers sushi en andere Japanse gerechten langs de tafels brengt zodat gasten kunnen kiezen. Bezoekers selecteren borden terwijl het eten voorbijgaat.
Sinds de opening introduceerde Wasabi het concept van lopend sushi in Boedapest en veranderde het de manier waarop de stad Japanse gastronomie ervaart met deze moderne stijl. Het bracht een nieuw way om Japans eten te ontdekken.
Het restaurant laat zien hoe Japanse culinaire tradities zijn ingeburgerd in de eetcultuur van Boedapest, met sushi, wok-gerechten en teppanyaki op één plek.
Het restaurant is dagelijks geopend van 11:00 tot 23:00 uur en is toegankelijk voor rolstoelen, zodat alle gasten comfortabel kunnen bewegen. Creditcards worden geaccepteerd en het personeel spreekt meerdere talen.
Chefs bereiden teppanyaki-gerechten rechtstreeks voor gasten klaar op speciale kookstations, wat maaltijdvoorbereiding met een culinaire demonstratie combineert. Dit live-koken stelt bezoekers in staat hun maaltijd in voorbereiding te zien.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
