Lazada, Restaurant in Central, Singapore
Lazada is een restaurant in Singapores Central-district gevestigd in een modern interieur. Het serveert lokale specialiteiten en internationale gerechten gedurende de hele dag.
Het restaurant markeerde Singapores eetscène vanaf 2015 met zijn fusiebenadering van traditionele Aziatische kooktechnieken. Zijn concept hielp nieuwe richtingen te definiëren in het verbinden van lokale en wereldwijde invloeden.
De keuken put uit meerdere culinaire tradities van Zuidoost-Azië en toont Singapores rol als kruispunt van smaken. Gasten ervaren deze menging wanneer lokale ingrediënten internationale technieken ontmoeten.
Het restaurant ligt dicht bij drie metrostations voor gemakkelijke toegang. Reserveringen kunnen via de website worden gedaan en er zijn afzonderlijke eetruimtes voor grotere groepen.
Een verticale binnentuin groeit in het restaurant, waar chefs dagelijks verse kruiden en groenten oogsten. Deze ingrediënten gekweekt direct in de keuken bepalen merkbaar het dagelijkse menu.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
