Vics, Italiaans restaurant in Neptune City, New Jersey
Vics is een Italiaans restaurant in Neptune City dat een breed scala aan Italiaanse gerechten en pizza's serveert. Het eten wordt bereid in gespecialiseerde ovens en aangeboden tegen gematigde prijzen.
Het restaurant werd in 1947 opgericht en wordt momenteel geleid door Travis Semblewski, Ed Dollive Sr. en Ed Dollive Jr. Deze continuiteit in leiderschap heeft de traditie van het etablissement gehandhaafd.
De keuken eert Italiaanse culinaire tradities terwijl moderne technieken worden gebruikt voor consistente resultaten. Het personeel volgt beproefde recepten met behulp van eigentijdse apparatuur.
Het restaurant is geopend van dinsdag tot donderdag van 11:30 tot 21:00 uur, vrijdag en zaterdag tot 22:00 uur en zondag van 12:00 tot 21:00 uur. Plan je bezoek buiten de drukte voor een meer ontspannen eetervaring.
Abraham Jimenez, die toezicht houdt op de pizzabereiding, gebruikt technieken die zich over vele jaren hebben ontwikkeld. Zijn werk toont hoe het etablissement geleeerde vaardigheden aan medewerkers overdraagt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.