Le Bife, Michelin Gids restaurant in Itaim Bibi, Brazilië
Le Bife is een steakhouse in São Paulo dat rundvleessneden grilt boven open vuur met vers bereide bijgerechten. Het menu bevat wijnselecties die speciaal zijn gekozen om de gegrilde vleeswaren aan te vullen.
Het restaurant werd opgericht en ontving later erkenning in de Michelin Gids met een Bib Gourmand-aanduiding. Deze erkenning benadrukt kwaliteitskeuken tegen redelijke prijzen.
Het restaurant brengt Braziliaanse churrasco-tradities samen met hedendaagse benadering. Bezoekers ervaren hoe de gewoonte van vlees grillen volgens lokale technieken wordt voortgezet.
Het restaurant bevindt zich in de wijk Itaim Bibi en biedt valet parking aan gasten. Het is aan te raden om van tevoren te reserveren, zeker tijdens drukke uren.
Het restaurant heeft twee verbonden eetruimtes gescheiden door een glazen wijnkelder. Dit ontwerp stelt gasten in staat de wijnverzameling uit verschillende regio's te zien terwijl zij eten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
