Pancho, Lokaal restaurant in Burgos, Spanje
Pancho is een restaurant op een centrale locatie aan de Calle San Lorenzo 13-15 in Burgos, waar maaltijden en dranken in een traditioneel Spaans eetgedeelte worden geserveerd. De ruimte biedt plaats aan groepen van verschillende grootte en nodigt gasten uit om te vertoeven.
Het restaurant werd in 1958 opgericht en is gedurende verschillende decennia een voedingsgelegenheid in Burgos gebleven. De lange aanwezigheid in de stad toont hoe het bedrijf zich aan veranderende omstandigheden heeft aangepast.
Het restaurant maakt gebruik van lokale ingrediënten en bereidingswijzen uit de regio Burgos, stellende authentieke Spaanse gerechten voor die de lokale eettraditie weerspiegelen.
Het restaurant is maandag tot dinsdag en donderdag tot zaterdag geopend van 10:00 tot middernacht, zondag van 11:00 tot middernacht. Het is raadzaam de exacte openingstijden te bevestigen als je op een bepaalde dag wilt bezoeken.
Het restaurant neemt deel aan initiatieven van de Europese Unie die lokale bedrijven ondersteunen en regionale kooktraditites behouden. Deze verbindingen helpen de gastronomische identiteit van Burgos levend te houden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.