L'Atelier, Bistronomisch restaurant aan Grande Allée, Quebec, Canada.
L'Atelier is een bistro-restaurant in Quebec-stad met meerdere niveaus en industrieel ontwerp. Het eetgedeelte bevat hangende trappen en ruwe materialen verdeeld over 220 zitplaatsen.
Het restaurant evolueert gedurende meer dan een decennium van een eenvoudige bistro naar een gastronomische bestemming. Deze verschuiving weerspiegelt de groeiende aanwezigheid van Quebec in de moderne keuken.
De keuken toont hedendaagse gastronomie uit Quebec met lokale ingrediënten, van tartaren tot moderne herinterpretaties van klassieke regionale gerechten.
Het restaurant is dagelijks geopend en accepteert alle belangrijke betaalmethoden. Het menu biedt opties in verschillende prijsniveaus.
De verbonden verdiepingen met hangende trappen creëren gescheiden ruimtelijke zones, van intiemere hoeken tot open ruimtes. Deze indeling maakt verschillende sferen binnen dezelfde ruimte mogelijk.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
