La Finca de Susana, Spaans restaurant in Príncipestraat, Madrid, Spanje.
La Finca de Susana is een Spaans restaurant in het centrum van Madrid met een aanbod van gerechten van carpaccio en truffelpaddenstoelenrisotto tot traditionele paella's. De keuken is zichtbaar vanuit de eetkamer, en het menu combineert klassieke Spaanse keuken met hedendaagse bereidingen gedurende de hele dag.
Het restaurant werd opgericht om Spaanse klassiekers tegen eerlijke prijzen te serveren terwijl het consistent bleef ondanks de economische ups en downs van de stad. In de loop der tijd werd het een betrouwbare keuze onder Madrids vele eetopties.
Het restaurant weerspiegelt hoe mensen in Madrid eten, met lange lunchtijden en avondmaaltijden die zich tot laat in de nacht uitstrekken. Je ziet gezinnen en groepen die aan tafels blijven hangen en genieten van hoe deze plek in het dagelijkse ritme van de stad past.
Het restaurant ligt op een centraal gelegen straat en is dagelijks geopend van de lunch tot laat in de avond, en blijft nog langer open in het weekend. Je kunt op elk moment langskomen en volledige maaltijden bestellen zonder beperkt te zijn tot vaste maaltijdtijden.
De keuken blijft de hele dag open, waardoor gasten op momenten kunnen genieten van volledige maaltijden wanneer andere restaurants alleen snacks of lichte gerechten zouden serveren. Deze flexibiliteit betekent dat je niet beperkt bent door Madrids traditionele maaltijdschema wanneer je bezoekt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.