La Monita Taqueria, Mexicaans restaurant in Lumphini subdistrict, Thailand.
La Monita Taqueria is een Mexicaans restaurant in Lumphini met meerdere eetruimtes en een open keuken waar koks traditionele Mexicaanse gerechten bereiden met geïmporteerde en lokale ingrediënten. De focus ligt op authentieke recepten uit verschillende Mexicaanse staten die zorgvuldig zijn geselecteerd.
Het restaurant opende in Bangkok in 2010 en bracht authentieke Mexicaanse keuken naar Thailand door zorgvuldig gekozen recepten uit verschillende Mexicaanse regio's te gebruiken. Deze poging stelde lokale gasten voor het eerst aan echte Mexicaanse voeding toe.
De keuken combineert Mexicaanse kookmethoden met Thaise servicestandaarden en bereidt gerechten uit verschillende Mexicaanse regio's toe volgens doorgegeven traditionele technieken.
Het restaurant bevindt zich in Mahatun Plaza aan Ploenchit Road en biedt meerdere eetruimtes die geschikt zijn voor verschillende eetvoorkeuren. Bezoekers moeten rekening houden met wisselende openingstijden tussen weekdagen en weekenden en moeten voorzien op gematigde prijzen.
Het concept is in de loop der jaren uitgebreid en omvat nu een food truck in Siam Paragon en een tweede locatie in EmQuartier. Beide serveren dezelfde authentieke Mexicaanse recepten als de originele plek.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
