Espai Castell de Rosanes, Japans restaurant in La Garriga, Spanje.
Espai Castell de Rosanes is een Japans restaurant gevestigd in een middeleeuws kasteel in La Garriga dat dateert uit de jaren 1500. Het gebouw heeft dikke stenen muren en originele architectonische elementen door alle interieurruimtes heen.
Het kasteel werd in de 16e eeuw als vesting gebouwd en heeft het landschap van La Garriga eeuwenlang bepaald. Het restaurant werkt nu binnen deze historische muren en kamers van de structuur.
Het restaurant combineert Japanse kooktechnieken met de setting van een Catalaans kasteel, waar gasten in historische stenen kamers Aziatische gerechten eten.
Het restaurant ontvangt gasten op geselecteerde dagen van de week met een beperkt aantal servicevensters per week. Het is raadzaam om van tevoren te reserveren, omdat de plaatsen snel volraken vanwege de beperkte capaciteit van het historische gebouw.
Het restaurant beschikt over een speciaal ingerichte keuken voor de bereiding van Japanse gerechten verborgen in de dikke muren van het oude kasteel. Deze moderne keukeninrichting contrasteert sterk met de rustieke historische eetkamers waar gasten hun maaltijden gebruiken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
