Chef Laudico Guevarra's, Filipijns restaurant in San Juan, Filipijnen.
Chef Laudico Guevarra's is een restaurant gevestigd in een erfgoedgebouw met eetgedeelten verdeeld over meerdere kamers en buitenruimtes. Het gebouw behoudt zijn oorspronkelijke structuur en biedt een tuin en private ruimtes voor evenementen.
Het gebouw dateert uit de jaren 1920 als woonstructuur met karakteristieken van die periode. In de loop der tijd werd het omgebouwd tot restaurant terwijl de oorspronkelijke architectonische elementen behouden bleven.
De chefs presenteren klassieke Filipijnse gerechten die de culinaire tradities van het land weerspiegelen. Gasten ervaren een verbinding met Filipijnse culinaire praktijken door het eten dat in verschillende delen van het huis wordt geserveerd.
Het restaurant heeft aparte ruimtes voor verschillende gelegenheden en kan particuliere evenementen onderbrengen. Reserveringen worden aanbevolen omdat verschillende secties specifieke doeleinden hebben en de ruimte tijdens piekuren volloopt.
Het restaurant maakt gebruik van de verschillende kamers en niveaus van het oude huis, waardoor gasten tijdens hun bezoek meerdere verschillende atmosferen kunnen ervaren. Deze indeling maakt de ruimte voelen als een culinaire reis door het gebouw zelf.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
