Texas Roadhouse, Amerikaans steakrestaurant in Houston, Verenigde Staten
Texas Roadhouse is een Amerikaans steakhouse in Houston, met gegrilde steaks, spareribs en kip naast zelfgemaakte bijgerechten en broodjes die ter plaatse worden gebakken. De eetzaal is groot en informeel, met houten inrichting en een menu rond gegrild vlees.
De keten werd in 1993 opgericht door Kent Taylor in Clarksville, Indiana, met het doel betaalbare Texaanse steaks en barbecue aan te bieden. In de daaropvolgende decennia groeide het aantal vestigingen in veel Amerikaanse staten.
In veel vestigingen is er een hoek genaamd Willie's Corner, gewijd aan countrymuzikant Willie Nelson en versierd met foto's en souvenirs. Dit kleine gedeelte weerspiegelt de band van de keten met de muziek uit het zuiden van de Verenigde Staten.
Je naam vooraf op de online wachtlijst zetten kan tijd besparen, vooral in de avond en het weekend wanneer de eetzaal snel vol raakt. Afhalen is ook mogelijk voor wie liever elders eet.
De broodjes die aan het begin van elke maaltijd worden geserveerd, worden dagelijks vers in het restaurant gebakken en komen met een kaneelboter die veel gasten als het hoogtepunt van de maaltijd beschouwen. Een tweede mandje vragen is heel gewoon en wordt vrijwel altijd zonder aarzeling toegestaan.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.