Taj Palace, Indiaas restaurant in Interlaken, Zwitserland.
Taj Palace is een Indisch restaurant in Interlaken dat traditionele gerechten uit verschillende regio's van het land bereidt. Het menu bevat kip tikka masala, palak paneer, verschillende biryani-bereidingen en lamskerrie.
Het restaurant opende in Interlaken met focus op het bereiden van authentieke Indiase recepten met traditionele kookmethoden. Deze culinaire praktijken zijn consistent gehandhaafd sinds de oprichting van het etablissement.
Het restaurant toont culinaire tradities uit heel India, met tandoori-specialiteiten uit het noorden naast curry's uit het zuiden op het menu. Gasten ervaren de breedte van regionale Indiase cuisine door de verschillende gerechten.
Het restaurant is op de meeste dagen open van 12 tot 22 uur en biedt opties voor ter plaatse eten en afhalen. Het is raadzaam van tevoren te controleren omdat de openingsuren op maandag en dinsdag kunnen verschillen.
De keuken combineert lokale Zwitserse ingredienten met Indiase kooktechnieken in signature dishes. Deze benadering toont hoe traditionele Indiase recepten opnieuw worden geiinterpreteerd met ingredienten van elders.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
