Restaurant le K, Gastronomisch restaurant in Montenach, Frankrijk.
Le K is een fijne keuken restaurant in Montenach dat verfijnde Franse gerechten bereidt in een hedendaags eetruimte. De keuken werkt met seizoensgebonden ingrediënten van nabijgelegen producenten en eigen landbouwgrond, waarbij elk bord zorgvuldig wordt samengesteld.
Chef Benoît Potdevin bouwde zijn culinaire expertise over jaren heen op in diverse sterrenrestaurants in Lotharingen, Parijs en zuid-Frankrijk. Zijn achtergrond uit het werken in verschillende regio's vormde de benadering van dit restaurant.
Het restaurant werkt samen met lokale producenten en gebruikt groenten uit zijn eigen biologische tuin, waarbij de smaken en tradities van deze Franse regio worden gevierd. Gasten ervaren hoe lokale ingrediënten het karakter van elk gerecht bepalen.
Het restaurant is open van maandag tot zaterdag en beschikt over een moderne eetruimte geschikt voor kleine groepen. Er zijn verschillende opties beschikbaar, van dagschotels tot speciale reserveringen voor meer intieme ervaringen.
Gasten kunnen een privé-bar in de keuken reserveren voor twee tot vier personen, waar een signature menu rechtstreeks door de koks wordt bereid. Deze intieme ervaring stelt bezoekers in staat om het culinaire werk van dichtbij te bekijken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
