Pozolería Y Antojitos Moni, Traditioneel Mexicaans restaurant in Venustiano Carranza, Mexico.
Pozolería Y Antojitos Moni is een restaurant in het stadsdeel Venustiano Carranza van Mexico-Stad, gespecialiseerd in pozole, een stevige soep van hominy-maïs in een rode of witte versie. De kaart bevat ook andere Mexicaanse gerechten zoals tacos al pastor, flautas en tostadas.
Het restaurant begon als een klein eethuis in de wijk Puebla en groeide in de loop van de tijd uit tot een bekend adres in een stadsdeel met een sterke eetcultuur. Zijn geschiedenis lijkt op die van veel gezinskeukens in Mexico-Stad die hun naam opbouwden van gerecht tot gerecht.
Pozole is een gerecht dat Mexicanen vaak eten bij feesten en familiediners, en dit restaurant laat zien dat die traditie nog steeds deel uitmaakt van het dagelijks leven. Gasten kruiden hun eigen kom met verse garneringen zoals limoen, ui en oregano die naast de soep worden geserveerd.
Het restaurant ligt in de wijk Puebla in Venustiano Carranza en is het makkelijkst te vinden als je het adres bij de hand hebt. Er wordt alleen contant betaald, dus het is verstandig genoeg geld mee te nemen.
Het restaurant is tot laat open en trekt mensen die na honkbalwedstrijden of avondevenementen in de buurt een echte maaltijd willen voor ze naar huis gaan. Pozole wordt in Mexico algemeen beschouwd als een van de beste dingen om na een lange avond te eten, omdat de bouillon vullend en warm is.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
