L'Oh à la bouche, Kustrestaurant in Merlimont, Frankrijk
L'Oh à la Bouche is een kustrestaurant in Merlimont dat regionale gerechten en zeevruchtenspecialiteiten serveert met uitzicht op de Avenue de la Plage. De eetkamers kijken uit op de straat en hebben zowel binnenruimtes als buitenzitplaatsen voor gasten.
Het restaurant werd opgericht en is sindsdien onderdeel van Merlimonts voedingscultuur gebleven. Het heeft zich ontwikkeld om de lokale kooktradities van dit kuststadje weer te spiegelen.
De keuken gebruikt recepten uit de regio Hauts-de-France, werkend vooral met mosselen en vers vis uit nabijgelegen kustwateren. De kookstijl weerspiegelt hoe mensen langs deze kust traditioneel gebruikmaak hebben gemaakt van wat de zee biedt.
Het restaurant is geopend van februari tot december, maandag voor de lunch en woensdag tot zondag voor het diner. Bezoekers moeten opmerken dat de openingsdagen per seizoen kunnen variëren.
Het terras buiten biedt uitzichten op de stad en de omliggende kust terwijl gasten eten. Dit zitgedeelte wordt vooral populair tijdens de warmere maanden wanneer mensen graag buiten eten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
