Wood Grill Buffet, Amerikaans buffetrestaurant in Pigeon Forge, Verenigde Staten.
Wood Grill Buffet is een all-you-can-eat restaurant aan de hoofdweg door Pigeon Forge, Tennessee, met een zelfbedieningsopzet rondom een lange buffetlijn en meerdere kookstations. Het menu omvat zuidelijke barbecue, gegrild vlees, Aziatische gerechten en Mexicaans eten, de hele dag door bereid.
Het restaurant werd opgezet om grootschalige buffetbediening te combineren met professionele kookuitrusting, waarbij vleesbereidingen vanaf het begin centraal stonden. Een grote smoker werd geplaatst als het kernstuk achter het barbecueaanbod.
In Pigeon Forge is uit eten gaan met het gezin een veelvoorkomende gewoonte, en een plek zoals deze past daar goed bij doordat er voor ieder wat te kiezen is. De combinatie van zuidelijke barbecue en andere keukenstijlen laat zien hoe het Amerikaanse eetpatroon is verschoven naar meer variatie.
Het restaurant ligt aan de Parkway, de hoofdweg door Pigeon Forge, en is gemakkelijk te vinden zowel per auto als te voet. De lunch en het diner zijn doorgaans de drukste momenten, dus iets voor of na die piekmomenten komen maakt het bezoek aangenamer.
Het gebouw heeft aparte eetkamers en banketzalen, waardoor een grote reisgroep en een klein gezin tegelijk kunnen eten zonder dezelfde ruimte te delen. Deze opzet is vrij zeldzaam langs de Parkway van Pigeon Forge, waar de meeste restaurants één open zaal hebben.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
