I soliti amici, Italiaans restaurant en pizzeria in Turijn, Italië
I Soliti Amici is een restaurant en pizzeria in Turijn dat traditionele Italiaanse gerechten naast moderne interpretaties aanbiedt. De focus ligt op ambachtelijke pizza's, regionale pastagerechten en dagelijks bereide visspecialiteiten.
Het restaurant ontstond in Turijn's hedendaagse eetcultuur terwijl het de eeuwenoude tradities van Piemontese keuken handhaafde. Deze culinaire band met Noord-Italië komt tot uiting in de zorgvuldig geselecteerde recepten en lokaal geproduceerde ingrediënten.
De naam betekent "De Gebruikelijke Vrienden" en weerspiegelt hoe de zaak regelmatige gasten als familieleden behandelt. De ruimte creëert een omgeving waar terugkerende klanten en nieuwkomers zich welkom voelen.
Het restaurant ligt aan de Corso Unione Sovietica en ontvangt gasten van dinsdag tot en met zondag voor lunch en diner. Het is raadzaam tijdens de normale serviceuren te komen en vooraf een reservering te maken, vooral in het weekend.
De keuken bereidt specialiteiten zoals pizza fritta en gnocco fritto, gebakken delicatessen die je normaal op markten of als straatsnack zou vinden. Deze worden geserveerd met huisgemaakt limoncello en andere regionale dranken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
