Tacos el Nuevo Poblano, Mexicaans restaurant in Tijuana, Mexico.
Tacos el Nuevo Poblano bereidt dagelijks traditionele tacos met handgemaakte tortilla's, verschillende vleessoorten en verse ingrediënten in royale porties. Het restaurant werkt met gegrilde vlees en langzaam gekookt rundvleesragout als handtekeningspecialiteiten, beschikbaar om ter plaatse te eten of mee te nemen.
Het restaurant werd opgericht om de traditie van straateten die lange tijd deel uitmaakte van de stad in een toegewijd restaurantruimte onder te brengen. Het ontstaan ervan toont hoe lokale bereidingsmethoden behouden kunnen blijven in een meer georganiseerde omgeving.
Het restaurant bewaart de bereidingswijzen die al lange tijd deel uitmaken van het dagelijks leven in de stad. Bezoekers kunnen zien hoe de koks werken en voelen hoe deze manier van koken verbonden is met lokale gewoonten.
Het restaurant blijft tot laat in de avond open en verwelkomt mensen die op elk moment van de dag willen eten. Je kunt kiezen om ter plaatse te gaan zitten en te eten of je bestelling mee te nemen, afhankelijk van wat het beste voor jouw planning uitkomt.
Het restaurant biedt cateringservices voor evenementen waarbij koks volledige taco-bereidingsapparatuur meebrengen en verse tortilla's voor de gasten bereiden. Deze service brengt de ervaring van informeel eten naar privéfeesten en bijeenkomsten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
