Le Lodge, Mediterraans restaurant bij Port Charles Ornano, Ajaccio, Frankrijk
Le Lodge is een restaurant aan Port Charles Ornano in Ajaccio met zeevruchten, kleine gerechten en cocktails aan het water. Het heeft een binnenzaal en een buitenterras met uitzicht op de jachthaven.
Het restaurant opende toen de haven van Port Charles Ornano zich ontwikkelde, waardoor dit watergebied een gastronomisch bestemming werd. De opening weerspiegelt hoe de haven van Ajaccio in een recreatiezone werd omgevormd.
Het restaurant mengt lokale ingrediënten en kooktechnieken uit Corsica met moderne gerechten die mediterrane tradities weerspiegelen. Gasten ervaren hoe regionale culinaire praktijken het menu vormen.
Het restaurant is overdag en 's avonds geopend en ontvangt gasten voor korte of lange verblijven. Creditcards worden geaccepteerd en reserveren is verstandig, zeker in het weekend of voor grotere groepen.
Een resident DJ treedt regelmatig op en vormt de avondsfeer door muziekkeuze. Deze toets transformeert de plek van een dagelijks restaurant in een levendig avondlokaal.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.