Ryota Kappou Modern, Japans restaurant in Central and Western District, Hongkong
Ryota Kappou Modern bevindt zich op de 21e verdieping van 18 On Lan Street, met een open keuken waar chefs kaiseki-gerechten bereiden met seizoensgebonden ingrediënten.
Het etablissement introduceerde in Hongkong het traditionele kappou-eetconcept, waarbij chefs de maaltijden direct voor de gasten aan een speciale balie bereiden.
Het restaurant handhaaft Japanse culinaire tradities door middel van meergangenmenu's die veranderen volgens seizoensgebonden ingrediënten en Japanse bereidingsmethoden.
Het restaurant accepteert reserveringen van maandag tot zaterdag, serveert lunch van 12:00 tot 15:00 uur en diner van 18:00 tot 23:00 uur.
De ruimte bevat 12 balieplaatsen voor interactie met de chef, plus aparte lounges voor groepen van vier, zes en tien personen.
Locatie: Central and Western District
Adres: 21F,18 On Lan St, Central, Hong Kong
Telefoon: +85226281899
Website: http://ryota.hk
GPS-coördinaten: 22.28061,114.15671
Laatste update: 9 maart 2025 om 13:26
De luxe restaurants van Hongkong bevinden zich op de bovenste verdiepingen van gebouwen in het stadscentrum en bieden zowel internationale als lokale gerechten. De Franse, Italiaanse, Japanse en Kantonese keukens zijn vertegenwoordigd in etablissementen in Central, Tsim Sha Tsui en Wan Chai. Verschillende restaurants bieden uitzicht op de Victoriahaven en de skyline van de stad. Chefs bereiden traditionele en hedendaagse menu's in locaties zoals The Peninsula, The Murray of de Bank of China.
Lan Kwai Fong
108 m
Government House
228 m
Victoria Prison
285 m
LANDMARK
148 m
Prince's Building
279 m
Chater House
250 m
Central Building
83 m
Alexandra House
217 m
Standard Chartered Bank Building
242 m
9 Queen's Road Central
186 m
Entertainment Building
104 m
Justice Place
283 m
Foreign Correspondents' Club
83 m
Wheelock House
160 m
China Building
120 m
Pedder Building
147 m
LHT Tower
169 m
St George's Building
283 m
Central Tower
68 m
The Centrium
177 m
Former Central Magistracy
232 m
Bishop's House, Hong Kong
100 m
Old Dairy Farm Depot
86 m
Queen's Building
265 m
Church Guest House
159 m
Dent's Fountain
289 m
HSBC Hong Kong headquarters building (third design)
289 m
HSBC Hong Kong headquarters building (second design)
267 mBeoordelingen
Heeft u deze plek bezocht? Tik op de sterren om een beoordeling te geven en uw ervaring of foto's te delen met de community! Probeer het nu! U kunt het op elk moment annuleren.
Ontdek verborgen schatten op elk avontuur!
Van karakteristieke kleine cafeetjes tot geheime uitzichtpunten – ontvlucht de drukte en vind plekken die echt bij jou passen. Onze app maakt het makkelijk: spraakzoekopdrachten, slimme filters, geoptimaliseerde routes en authentieke tips van reizigers wereldwijd. Download nu en beleef het avontuur op je smartphone!
Een nieuwe benadering van toeristische ontdekking❞
— Le Figaro
Alle plekken die de moeite waard zijn om te ontdekken❞
— France Info
Een uitstapje op maat in slechts een paar klikken❞
— 20 Minutes