YOUNGS Bar & Restaurant, Restaurant in Centraal Singapore.
YOUNGS Bar & Restaurant is een eetgelegenheid in het centrum van Singapura die lokale en internationale gerechten serveert in een gebouw dat modern interieurontwerp met klassieke Britse koloniale architecturale details mengt. De ruimte brengt eigentijds design samen met elementen uit het verleden.
Het gebouw stamt uit de jaren 1920, toen het diende als verblijf voor personeel van de Britse Royal Air Force in Singapura. Deze militaire verbinding vormde een belangrijk deel van de vroege geschiedenis van de structuur.
Het menu combineert Europese kooktechnieken met lokale ingrediënten en weerspiegelt hoe verschillende culinaire tradities in Singapore samenkomen. Deze menging is zichtbaar in bijna elk gerecht dat hier wordt geserveerd.
Het restaurant opent rond het middaguur op de meeste dagen en blijft laat in de avond open. De uren in het weekend strekken zich verder uit dan de service op weekdagen.
Het etablissement ontving erkenning als finalist voor Best Gastro-Pub bij de RAS Epicurean Star Awards, wat aangeeft dat het erkend wordt in de restaurantscène van Singapura. Het ondersteunt ook actief het Garden City Fund, wat toewijding aan de lokale gemeenschap aantoont.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
