L’isola del Tesoro, Italiaans restaurant in Milaan, Italië
L'isola del Tesoro is een visrestaurant in Milaan dat verse ingrediënten betrekt van een van de grootste vismarkten van Europa om traditionele Italiaanse recepten te bereiden. De eetruimte bevat nautische ontwerpelementen die de nadruk leggen op de maritieme focus van de keuken.
Het etablissement onderging in 2009 een grote renovatie met een opnieuw ontworpen ingang en nieuw interieur met maritieme thema's. Deze renovatie markeerde de verschuiving naar een toegewijde mediterrane culinaire richting.
De naam betekent letterlijk 'Schatzeiland' en weerspiegelt de maritieme inspiratie die door de inrichting en het culinaire concept loopt. Bezoekers zien meteen de zeevaartdetails die verbonden zijn met kusttraditties.
Het restaurant ligt op ongeveer tien minuten lopen van de Duomo van Milaan en is gemakkelijk bereikbaar. Het is raadzaam om een tafel te reserveren, vooral voor het diner, omdat het regelmatig volloopt.
Een opvallend gerecht op het menu is 'Spaghetti ai tre orgasmi', dat zeeegels en schelpdieren combineert in een kenmerkende pastabereidng. Dit gerecht laat de expertise van de keuken met premium zeevruchteningrediënten zien.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
