Metzgerwirt, Traditioneel Beiers restaurant in München, Duitsland.
Het Metzgerwirt is een restaurant in een historisch gebouw met traditionele Beierse architectuur, met houten balken, versierde ramen en klassieke stijlelementen. De eetkamers behouden het karakter van een voormalige marktplaats met natuurlijke materialen en warme tinten.
Het gebouw dateert uit het begin van de 20e eeuw en functioneerde oorspronkelijk als slagerij voor de lokale gemeenschap. Na verschillende reconstructies behield het zijn belangrijkste architecturale kenmerken en werd later een restaurant.
De naam is afkomstig van het verleden als slagerij die generaties lang de buurt voorzag. Deze ambachtstraditie weerspiegelt zich nog steeds in de manier waarop de keuken zijn gerechten bereidt.
Het restaurant ligt gunstig dicht bij openbaar vervoer en is gemakkelijk bereikbaar. Je moet weten dat het warm en druk kan zijn, vooral tijdens drukke tijden in de avond.
De muren en hoeken tonen nog steeds de originele slager tegels en vlees haken uit de tijd dat het een slachthuis was. Deze zeldzame details laten duidelijk zien hoe het gebouw in het verleden werd gebruikt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
