Giesserei Oerlikon, Industrieel restaurant in Oerlikon, Zwitserland.
Giesserei Oerlikon is een restaurant gehuisvest in een voormalig staalgietery-gebouw in de wijk Oerlikon van Zürich, met zichtbare metalen structuren en hoge plafonds. Het interieur behoud de ruwe industriële look terwijl modern eten wordt geserveerd in flexibele ruimtes die zich aanpassen aan verschillende evenementsgroottes en eetbehoeften.
Het gebouw functioneerde oorspronkelijk als een staalaccessoires-gietery tot de sluiting in 1996, waarna het werd omgebouwd tot een culturele ruimte. Het heropende in 1999 als restaurant terwijl de industriële structuur als een bepalend kenmerk werd behouden.
Het restaurant eert zijn fabrieksverleden door zichtbare industriële details terwijl gasten eigentijdse Europese keuken genieten in deze getransformeerde ruimte. De architectuur zelf wordt onderdeel van de ervaring, want de ruwe metalen structuren en hoge zalen vertellen het verhaal van de plek.
De locatie is gemakkelijk bereikbaar met openbaar vervoer en biedt gereserveerde parkeerplaatsen voor degenen die met auto komen. Het is verstandig om van tevoren te reserveren, zeker als je met een groter gezelschap komt of van plan bent de evenementenruimtes te gebruiken.
Het restaurant past zich aan veel gebruik aan en herbergt alles van kleine bijeenkomsten tot grote evenementen met honderden gasten in verschillende secties. Deze flexibiliteit betekent dat dezelfde ruimte heel verschillende ervaringen kan bieden afhankelijk van wat er gebeurt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
