Dashi, Japans restaurant in Palermo Chico, Buenos Aires, Argentinië.
Dashi is een Japans restaurant in Palermo Chico met meerdere eetruimtes, minimalistische inrichting en een open keuken waar chefs sushi en teppanyaki bereiden. Het interieur voelt eigentijds en ongedwongen, zodat je goed ziet wat er achter het fornuis gebeurt.
Het restaurant heeft zich sinds de opening gevestigd als een van de beste sushi-adressen in Buenos Aires en bedient zowel traditioneel als fusion-georiënteerde gasten. In de loop van de tijd heeft het zijn positie onder de beste restaurants van de stad behouden.
Het restaurant combineert Japanse kooktechnieken met lokale Argentijnse ingrediënten, wat de diverse voedselcultuur van Buenos Aires weerspiegelt. Je kunt merken dat de keuken beide tradities respecteert en tegelijk iets creëert dat bij deze stad hoort.
Het restaurant bevindt zich in een gemakkelijk bereikbare wijk en reserveringen kunnen worden gemaakt om je bezoek in te plannen. Je kunt van tevoren bellen voor je groep en genieten van een comfortabele maaltijd met tijd om je in te richten.
Het restaurant biedt een signature dessert genaamd Mil Pasiones dat je nergens anders vindt. Gecombineerd met gespecialiseerde teppan-gerechten die Japanse kookmethoden met lokale smaken combineren, maken deze bereidingen de plek bijzonder.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
