Los Arcos, Visrestaurant in Benito Juárez, Mexico
Los Arcos is een zeevruchtenrestaurant in Benito Juárez met een breed aanbod van vers vis en schelpdieren uit de Stille Oceaan. De gerechten worden bereid volgens traditionele methoden van de Mexicaanse kustgerechten en geserveerd in ruime eetkamers.
Het restaurant opende in 1977 in Culiacán en ontleent zijn naam aan een aquaduct uit de 19e eeuw dat water leverde aan suikerrietvelden. Deze historische verbinding met de regio bepaalt tot vandaag zijn identiteit.
Het restaurant eert de traditie van Mexicaanse kustgerechten, in het bijzonder in de manier waarop vis en schaaldieren hier worden klaargemaakt. Je kunt de verbinding met de Stille Oceaan en lokale eetgewoonten in elk gerecht proeven.
Het restaurant ligt goed bereikbaar in Benito Juárez en accepteert alle belangrijke creditcards voor betaling. De prijzen zijn matig en het personeel serveert je in ruime eetkamers voor een ontspannen ervaring.
De keuken betrekt ingrediënten rechtstreeks van Stille Oceaan-vissers, wat dagelijks verse zeevruchten garandeert. Deze directe verbinding met de bron stelt de chefs in staat gerechten met uitzonderlijke versheid klaar te maken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.