Scibui, Italiaans restaurant en winkelgebouw in Origgio, Italië
Scibui is een restaurant met een aangrenzende detailhandelsruimte in Origgio, voorzien van twee aparte keukens en een ruim buitenterras. Het etablissement serveert Italiaanse en mediterrane gerechten samen met een uitgebreid wijnassortiment.
De zaak opende in 2005 als een conceptwinkel die binnenhuisarchitectuur retail combineerde met eetruimtes. In de loop der tijd verschoof de focus geleidelijk naar een volledig restaurant.
De naam is geïnspireerd op het Japanse concept Shibui, wat de filosofie van het restaurant weerspiegelt om schoonheid in eenvoud te vinden. Dit principe komt tot uiting in de inrichting van de ruimte en hoe gasten hier eten.
Het restaurant opent dagelijks vanaf 18:30 uur, en de ruime tuin biedt comfortabele zitplaatsen voor openluchteten. Controleer vooraf de openingstijden, omdat deze seizoensgebonden kunnen variëren of voor speciale evenementen.
Het etablissement heeft twee aparte keukenruimtes waardoor verschillende gerechten tegelijk kunnen worden bereid. Een van de keukens is zo gepositioneerd dat gasten kunnen zien hoe hun voedsel wordt klaargemaakt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.