Sardi's Pollo A La Brasa - Philadelphia, Peruaans kiprestaurant in Philadelphia, Verenigde Staten.
Sardi's Pollo A La Brasa is een Peruaans kipprestaurant in Philadelphia dat gegrild gevogelte bereidt volgens traditionele Zuid-Amerikaanse methoden. Het eten wordt geserveerd met zelfgemaakte sauzen en verse lokale ingredienten.
Het restaurant werd opgericht door neven Phil E. Sardelis en Phil G. Sardelis en bracht Peruaanse roosterij-technieken naar Philadelphia. Deze opening verrijkte de lokale eetscene met authentieke Zuid-Amerikaanse kookmethoden.
Het restaurant brengt Peruaanse kookmethoden in de eetcultuur van Philadelphia en toont hoe de stad Latijns-Amerikaanse smaken heeft omarmd. Bezoekers ervaren hoe traditionele Zuid-Amerikaanse technieken in het dagelijks leven worden toegepast.
Het restaurant ligt in een goed bereikbare wijk en serveert eten tegen gematigde prijzen. Het biedt ook cateringservices voor bijeenkomsten van verschillende grootte.
Het restaurant heeft een beursprogramma ingesteld ter ere van medeoprichter Phil G. Sardelis om lokale studenten te ondersteunen. Deze inzet laat zien hoe het bedrijf in de gemeenschap investeert.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.