Dim Sum Garden, Chinees restaurant in Chinatown, Philadelphia, Verenigde Staten
Dim Sum Garden is een Chinees restaurant dat zich specialiseert in Shanghai-stijl soepknoedels die met de hand zijn gemaakt in een open keuken. Het menu biedt deze delicate pakketjes samen met andere traditionele dim sum-selecties die gedurende de dag worden bereid.
Deze plaats opende in 2003 nadat de oprichter uit China arriveerde om authentieke Shanghai-kookmethoden met Philadelphiërs te delen. De keuken bewaart traditionele bereidingsstijlen die al generaties lang deel uitmaken van de culinaire geschiedenis van de regio.
De bereidingsmethoden volgen traditionele Shanghai-technieken, waarbij elke dumpling met de hand wordt gemaakt volgens recepten doorgegeven door generaties keukenmeester.
Het restaurant ligt op Race Street in de Chinatown-wijk en is gemakkelijk te vinden en bereikbaar te voet. Als u een grotere bijeenkomst plant, kan het restaurant groepsbezoeken accommoderen wanneer u van tevoren belt, waardoor het een goed alternatief is voor vieringen of speciale maaltijden.
De keuken hier creëert overgrote versies van de karakteristieke soepknoedels die merkbaar groter zijn dan de standaard en waarvan je een rietje nodig hebt om het hete bouillon binnenin te drinken. Deze speelse draai op het klassieke gerecht geeft de maaltijd een leuke en onvergetelijke touch.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
