Bar Pod Rybą, Restaurant in Gdansk, Polen
Bar Pod Rybą is een restaurant in de oude binnenstad van Gdansk, Polen, bekend om grote gebakken aardappelen gevuld met zalm, tonijn, worst of groenten. Bij elk gerecht kan men kiezen uit meerdere sauzen, waardoor de aardappel het hoofdgerecht is en geen bijgerecht.
Het etablissement ligt vlak bij de Jopengasse, een oude straat in Gdansk die verbonden is met Johannes Hevelius, een brouwer en astronoom die in de 17e eeuw in de stad leefde. De naam van de straat is in de plaatselijke herinnering gebleven en heeft de identiteit van dit deel van de oude stad gevormd.
De muren van het etablissement zijn bedekt met oude posters, kaarten en maritieme voorwerpen die verwijzen naar het hadenverleden van Gdansk. Deze details geven het een gevoel alsof het echt deel uitmaakt van de buurt.
Het restaurant ligt in het hart van de oude binnenstad van Gdansk en is gemakkelijk te voet te bereiken vanuit de meeste centrale bezienswaardigheden. Het is verstandig om buiten de drukke uren te gaan, want de ruimte is vrij klein en kan snel vol raken.
De naam betekent letterlijk "bar onder de vis" en verwijst naar een oud visbordje dat ooit aan een nabijgelegen gebouw hing. Dergelijke borden werden in vroegere eeuwen gebruikt om kooplieden en kopers naar de vismarkt in de buurt te leiden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
