Let it V, Veganistisch restaurant in Palermo, Buenos Aires, Argentinië.
Let it V is een veganistisch restaurant in Palermo dat eigentijds design combineert met functionele ruimtes. Het interieur kenmerkt zich door groene wandbekleding, gepolijst beton, zwartwerk en houten meubels die een modern eetmilieu creëren.
Het opende als het eerste veganistische en glutenvrije restaurant in Buenos Aires en introduceerde plantaardig sushi op de lokale voedingsscene. Deze start markeerde een keerpunt voor plantaardige eetopties in de stad.
Het restaurant combineren muziekverwijzingen met Japanse designelementen om zijn plantaardig concept uit te drukken. Deze invloeden zijn terug te zien in zowel de ruimte als de manier waarop gerechten worden gepresenteerd.
Het restaurant ontvangt bezoekers op de meeste dagen met een sluiting op dinsdag en biedt zowel lunch- als dinerservice. Het aankomend in de late namiddag of vroege avond betekent meestal minder druktegang.
Het plafond toont zwarte lampen en gloeiende witte plantvormen, terwijl gouden accenten door de planken en bewegwijzering lopen. Deze verlichtingskeuzes creëren een bijzonder gevoel tijdens het eten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.