Italkia Ba'Tachana, Italiaans restaurant in het HaTachana-complex in Tel Aviv, Israël.
Italkia Ba'Tachana is een Italiaans restaurant in het HaTachana-complex, gevestigd in een gerestaureerd stationsgebouw. De keuken serveert Napolitaanse pizza's, handgemaakte pasta, vleesgerechten en verse zeevruchten bereid met seizoensgebonden ingrediënten.
Het gebouw diende oorspronkelijk als spoorwegstation van Jaffa rond 1900. Het werd later omgevormd tot het culturele complex HaTachana, dat nu verschillende restaurants en galerijen huisvest.
Chef-kok Amir Markovic leidt de keuken, bereidt Zuid-Italiaanse recepten en verwerkt lokale ingrediënten voor een fusie van mediterrane smaken.
Het restaurant beschikt over zitplaatsen buiten en parkeerplaatsen bij het complex. Reserveringen worden aanbevolen, vooral voor grotere groepen of in het weekend.
Het restaurant biedt evenementenruimtes voor tot 150 personen, uitgerust met moderne apparatuur waaronder videoprojectors voor presentaties en zakelijke functies.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
